Mit meinem ersten Honig habe ich an der Honigprämierung 2016 teilgenommen. Ich habe eine Silber-Urkunde bekommen.

Mangel war ein Honigtropfen an der Glasinnenwand vom Gewinde und die etwas unebene Oberfläche. Damit kann ich leben.

Im Rahmen der Prämierung wurde der Honig auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln, Pestiziden und Medikamenten untersucht. Alle Werte der geprüften Stoffe lagen unter der Nachweisgrenze.